ostron fines du Cap Horn n.3 (6st/12st)   195/345:-
Gräddkokta kantareller på surdeg med parmesan och örter   155:-
Sniglar Provençale persiljesmör, vitlök   165:-
Hotwings på anka med ädelost, päron och syrad grädde   155:-
Sallad på röktlax med örtkräm och citron   95:-
Steak frites på Flankstek, bearnaisesås och pommes frites   295:-
Svamprisotto med smörstekta kantareller och parmesan (med tryffel 295)   255:-
Fisk- och skaldjursgryta med tomat, fänkål, handskalade räkor och aioli   285:-
Helstekt kyckling med rostad jordärtskocka, haricots verts och dragonsky   285:-
Steak tartare Handskuret nötinnanlår, espelettepeppar 100g/150g   150/225:-
Entrecôte grain fed >200dagar 180 g   330:-
Ryggbiff taurus gold, grain fed > 200 dagar 250 g   325:-
Pommes frites - S/M/L   45/85/125:-
Sause Bearnaise - S/M/L   25/45/95:-
Sauce tartar - S/M/L   20/35/75:-
Rödvinssky - S/M   25/45:-
Grönsallad vinaigrette   35:-
Tomatsallad   35:-
Haricots verts vitlöksfrästa   55:-
Mörk chokladmousse med färska bär och kaksmulor   105:-
Fourme d'Ambert ko, fänkålsknäcke, kvittenmarmelad   95 köp:-
Crème caramel med lättvispad grädde   80:-
Sorbet Svartvinbär eller Choklad (med champagne 95:-)   45:-
Tryffel med cognac   25:-
Comtesse de saint Pey crémant de Bordeaux Sémillon/ Cabernet Franc NV   109:-
Champagne Gonet Sulcova Extra Brut   149:-
Gérard Bertrand Picpoul de pinet 2021   130:-
Jean-paul Seguin La liberté, Sauvignon blanc   144:-
Révélation Badet Clément Chardonnay 2022   139:-
Maset de Lumet Chenin / Chardonnay 2022   154:-
Charles Frey Granite Alsace Riesling 2021   158:-
Domaine Nathalie & Gilles Fèvre Chablis 2022   150:-
Le petit berticot IGP atlantique Merlot 2021   130:-
La loyane Côte du Rhône Grenache / Syrah 2022   145:-
Domaine Poulleau Père & Fils Bourgogne Pinot Noir 2022   170:-
Emotion de Mauvesin Barton Bordeaux Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc 2015   168:-
Domaine Pertuizet Beaujolais-Lantignié Gamay 2022   150:-
Triplette Rabiega Côte de Provence, Cinsault / Syrah / Grenache / Tibouren / Carignan   128:-
Famille Dupont Cidre Boucher   84:-
Birra Moretti Lager   88:-